完美主義=/≠ 潔癖與強迫症
Perfectionism=/≠ OCD 真的十分嚮往某一天的那一天，我也能成為那一位十分清楚明白每一天過的目的地是什麼，無目標的生活會讓生活秩序變得沒有了重量。 3月20 是2022年春天的第一天，在這突然忙碌的3月中，突然有點找不到1月時自我設置的自我條規。...
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stephanie0925
2022年2月26日讀畢需時 2 分鐘
回憶媽媽的手藝---古早味肉燥飯 Taiwanese Minced Pork Rice
滷肉飯還是肉燥飯？其實大同小異，只是中南北台灣的稱呼不同罷了。 南部：肉燥飯 中.北部：滷肉飯 北部最喜歡用肥嫩嫩的部分直接下鍋 中部用的五花肉肥質的部分不多，但很愛豬皮，所以會先炒過再滷 南部稍微不一樣的是 一定會加 「紅蔥頭」先炒再滷...
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stephanie0925
2022年2月8日讀畢需時 4 分鐘
懷大寶開車來去北加州 Road Trip to San Jose,CA
“Because the greatest part of a road trip isn’t arriving at your destination. It’s all the wild stuff that happens along the way.” — Emma...
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stephanie0925
2022年2月1日讀畢需時 4 分鐘
虎哩吃飽🐯_ _ _ 珍珠蝦肉丸 (Sticky Rice Shrimp Meat Ball / Pear Ball)
“A recipe has no soul. You as the cook must bring soul to the recipe.” – Thomas Keller 2022年除夕日在灶咖的新挑戰，選了一道料理難度較低，接受程度算不錯的菜來過除夕夜。尋找適合自己家人...
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stephanie0925
2022年1月22日讀畢需時 8 分鐘
紀錄懷大寶的過程回憶記 Memory from My Fist Trimester
"A new baby is like the beginning of all things: wonder, hope, a dream of possibilities.” - Eda J. LeShan. 如今已2022年，回想這個過程，心情猶如昨日般起起伏伏，眼淚...
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stephanie0925
2022年1月1日讀畢需時 2 分鐘
2022 New Year Resolution 2022年的期許 ——學會自律
“Don’t live the same year 75 times and call it a life.”Robin Sharma 已跨過2021，還是不敢相信已經2022，兩年的疫情還是在持續中...先生也在家工作兩年，小兒子也打從出生，再過幾天也要2歲～（阿母我還真...
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stephanie0925
2021年11月22日讀畢需時 3 分鐘
【愛心聖誕鞋盒】
2021最有意義的事情 聖誕節對每個人的意義大有不同，期待的心情也不同，但對於大多數的小朋友來說，除了生日之外，聖誕節是最幸福的日子，總期盼著聖誕節將會收到什麼禮物 🎁。但對於一些在貧窮，戰亂，天災毀壞家園的國家，在這種條件不可許的環境長大，這些期盼著節日收到一份禮物簡直...
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